こんにちは！大坪です(ﾟ∀ﾟ)
最近は気温が高くなってきましたね><
6月なのに連日30度超え連発ですよ！
夏本番になったら40度近くまでいくんでしょうか…orz
その日の麺場はさぞかし地獄なんでしょう(O_O)笑
さて、先日港店のほうにおじゃましてきました！
厨房機器や食器、備品なども揃い、いよいよ開店に向けてのラストスパートって感じでした(ﾟ∀ﾟ)
新たに餃子を始めるので、専用の機器を導入してました(O_O)
それと巨大な鉄板！！
これでチャーシューを焼いていくみたいです！
チャーハン作るための中華料理屋さんでよく見るでっかいコンロもありました＼(^^)／
こんな本格的なコンロで作った事ないので、初めて作らせてもらった時は、物の見事に失敗しました！笑
僕も早くチャーハンくらい作れるようにならなくては(°_°)
