味噌らーめん専門店 麺家一進

米、3000年の歴史

100%国産米を使ったごはん。今日、炊き立てのごはん。これが、一進のごはん。

値段が安い外国米。しかし、私たちは国産米しか使いません。私たちが生まれるずっと昔。3000年前の縄文時代、私たち日本人は稲作を始めました。せっせと畑を耕し、せっせと収穫しました。小さな日本で始まった稲作は、今では世界も注目するお米になりました。

国産米は外国米に比べ「アミロース」という成分が少ないため、粘りっ気が強く、冷めても味が下がらないのが特徴です。それは日本人がお米作りの知識、そしてお米を育てるための土地をず~っと長い間、守ってきたからです。国産米はあなたのおじいちゃんも、おばあちゃんも、お父さんも、お母さんも、食べてきました。そして、あなたの子供も食べてることでしょう。日本のお米は、日本の宝。日本のお米は、世界に誇れるお米。

3000年もの時を経て、日本人が日本人のために作った日本のお米。私たちはそれを愛しています。そして、あなたも愛しているはずです。一進のお米は100%国産米、今日、炊いたばかりです。今日もご飯を食べましょう。

店長

味噌らーめん専門店一進の店長の江口です。味噌好きのための味噌らーめんを3種類用意しました。スープ、麺、ごはん、チャーシュー。あなたに満足してもらうために、研究を重ねました。私が作った味噌らーめん、ぜひあなたにも食べてもらいたいです。

お客様のお声

お名前 ちゅーりっぷ様

総合評価

お声 チャーシューまぢうまい! スープも麺もおいしかったです。又、来ます

お名前 こころ様

総合評価

お声 ラーメンがおいしかった! ごはんもおいしい♡

お名前 ブーちゃん様

総合評価

お声 チャーシューが炙ってあって、たべごたえがあり、麺、スープもわが家好みで、最高でした! 店内がとにかく清潔に保たれていてすごく良かった。 また近々来ます!

お名前 匿名様

総合評価

お声 タイだしおいしい。

お名前 匿名様

総合評価

お声 めんも、つゆもおいしかったけど、チャーシューがいまいちおいしくなかった。

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私たちの秘密

私たちの秘密、それは「一進オリジナル中太ストレート麺」にありました。それは「新鮮で生きた麺」だということ。当然ですが「良いらーめん」には「良い麺」が必要です。どんなにすごいらーめん屋さんでも、良い麺がなければ「良いらーめん」を作ることはできません。続きを読む

一進のらーめんブログ

らーめんとプロレスが大好きな私、大坪がブログを書いています!できる限り楽しく書くので、見てくださいね!

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麺家一進 2号店!?

こんにちは!圭です!! 5/18〜5/20まで 1周年イ...続きを読む

新着 2018年05月21日

1周年記念。ありがとうございました!

ご無沙汰しております。 店長です。笑 1周年記念とい...続きを読む

新着 2018年05月13日

ついに!目標達成\(^o^)/

こんにちは!大坪です(^-^) ついに!アンケートが100...続きを読む

新着 2018年05月16日

おかげさまで1周年!

こんにちは! 麺家一進のゆうすけです! もおすぐ麺家一進...続きを読む

新着 2018年05月10日

チャーハンの練習ヽ(^o^)

こんにちは!圭です(^ν^) 最近寒暖の差が激しいですね!...続きを読む

新着 2018年05月07日

アンケート沢山きてます!

麺家一進のゆうすけです! こんにちは! 皆さんゴールデン...続きを読む

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お知らせです!

こんにちは!大坪です(^-^) 4月から期間限定で販売して...続きを読む

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☆フリモ5月号☆

みなさんこんにちは! けいです(^ ^) 早い方はGW始まっ...続きを読む

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もうすぐGWですね!

麺家一進のゆうすけです! 4月も残すこと後数日ですね も...続きを読む

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