ブログ初投稿です！

初めましてこんにちは、
新人の「はっちゃん」こと、ハチです(^^)v
今週から本店で修業してます(≧∇≦)b

毎日ラーメン作りと仕込みに奮闘してます。

まずは基本の味噌の仕込み！

少しでも分量が違うと
まったく別物になってしまうから･･･(-ω-;)
なかなかの繊細な作業なんですよ!!

一日でもはやく
美味しいラーメンが作れるように頑張ります(^_^)ゞ