こんにちは！
大坪です(^-^)
2019年夏！！
夏といえば…
スイカ(´_ゝ`)
かき氷(°▽°)
そして…
冷やし・汁なし担々麺！！！！！
さぁ！いよいよ始まりました！
麺家一進の冷やしらーめんといえばこれ！
『冷やし・汁なし担々麺』
こちらのらーめんは他のらーめんと比べてキンキンに冷やしてお届けする為、少々お時間いただきますが、すべてはお客様に美味しい『冷やし・汁なし担々麺』をお届けする為ですのでご了承くださいm(_ _)m
ところで、皆さん…
なぜ茹で時間が長いのか知っていますか？
茹でた麺は冷水で冷やすことによりキュッとしまり歯ごたえが増します。
普段通りに麺を茹でて冷やしてしまうと固くなり過ぎてしまうのです。
ですので、麺を冷やす際には、いつもより長めに茹で上げています！
この茹で時間は、何回も何回も試行錯誤し、1分1秒と微調整を繰り返し、ようやく今の茹で時間にたどり着いたのです！
そんな、今年の「冷やし・汁なし担々麺」は去年よりもパワーアップして帰ってきました！
去年はダブル味噌だけでしたが、今年は去年の「一進の味噌」＋「テンメンジャン」に韓国の味噌、『コチュジャン』も加えたトリプル味噌！
コチュジャンの甘辛いテイストが、一進の冷やし・汁なし担々麺と相性抜群！！
今年の夏は新しく生まれ変わった『冷やし・汁なし担々麺』を是非ご賞味あれ！！！
期間限定商品は、数量限定です！
完売後のお客様には、本当に申し訳ない気持ちでいっぱいです！
皆さん！1ヶ月は長いようであっという間に終わってしまいますよ…笑
