らーめん屋の仕事

こんにちは！ 大坪です(^-^) 今週は気温が15度を超えて 3月の陽気になったかと思えば 急に冷え込み雪が降ったりと、 とてもすごい1週間ですね(*_*) 急な寒暖差で体調を崩さないよう気をつけましょうd(^_^o) さて、早いもので気がつけば明日は1月31日… そうなのです！！ 『鯛だし味噌らーめん』 がとうと...

こんにちは！ 麺家一進のゆうすけです！ 前回のブログはもう読んでいただけましたか？ 来月の期間限定を発表したブログになっています！ 読み逃してしまった方に少しご紹介！ 2月の期間限定らーめんは 「濃厚味噌担々麺」を 販売いたします！ 濃厚なスープからしっかり伝わるゴマの風味を感じながら 一進特製ピリ辛味噌ミンチ...

こんにちは！ 大坪です(^-^) 前回のゆうすけくんのブログでついに！ 来月の期間限定らーめんが発表されましたね(^o^) 何を隠そう、僕もこのらーめんの大ファンなので復活を心待ちにしていました(^O^)笑 さぁ、大人気により今年で3度目の登場！ 一度食べたらやみつきになる事間違いなし！！ 『濃厚味噌担々麺』 濃厚な...

こんにちは！ 麺家一進のゆうすけです！ 一日も早くこの寒さから解放されたいと 朝起きては思う日々を過ごす僕ですが… 皆さんは寒い時期は何をしたりしてますか？ この苦手な寒さを吹き飛ばしてくれる物があれば楽しいのにな！笑 そして、麺家一進の楽しみといえば そう！ 「期間限定らーめん」ですよね！ 今月の期間限定らー...

こんにちは！ 大坪です(^-^) 気がつけば1月も中旬！ お正月がまだついこの間のように感じますが、もう2週間以上も経っているなんて驚きです(O_O)笑 という事は… そうなんです！！ 1月の期間限定らーめん 『鯛だし味噌らーめん』 も残り半月を切ってしまいました(;o;) というわけで！ 今回のブログでは 『鯛だし味...

こんにちは！ 麺家一進のゆうすけです！ みなさん！ 1月の期間限定らーめんの 「鯛だし味噌らーめん」はもう食べましたか？ 一進の期間限定らーめんの中で大人気商品の１つである 今回の期間限定らーめん まだ食べていないという方は是非食べにきて下さいね(^o^) そして、今回のブログではお知らせがあります！ 現在、麺家一...

こんにちは！ 大坪です(^-^) 先日、期間限定の 『鯛だし味噌らーめん』 を食べて頂いたお客様から こんなお言葉を頂きました(°▽°) 「このお肉って鶏肉ですよね？しっとりしていて、柔らかくてすごい美味しい！鶏肉じゃないみたい！」 ………そうなんです！ この『鯛だし味噌らーめん』だけのトッピング として使用し...

こんにちは！ 麺家一進のゆうすけです！ 1月に入っていっきに寒さが増して来ましたね！ お出かけの際はしっかり寒さ対策をして外出しましょう(^-^)/ まずは、一進からのお知らせです！ 現在麺家一進の両店舗では 夜の営業時間を短縮して営業をしております！ 通常 17:30~22:00(ラストオーダー21:30)...

こんにちは！ 大坪です(^-^) 近ごろ本当に寒いですね（´-`） あまりにも寒いので 僕は自宅の電気毛布の温度設定を 『弱　中　強』ではなく、 さらにその上の『ダニ退治』にしてます。笑 幸い僕はダニではないので退治されずに心地よく安眠してます_(┐「ε:)_ 今週末はさらに冷え込むようで 名古屋ではマイナス2℃まで...

明けましておめでとうございます！ 麺家一進のゆうすけです！ 皆さん年末年始はいかがお過ごしでしたか？ 31日は雪が降りとても寒い日になりましたね(´o｀； 僕はコタツの中で寒さをしのいでいました。笑 そんな年末年始から本日の「一進イベント」多くのお客様がご来店いただき誠にありがとうございました！ 今年もお客様から...

こんにちは！ 大坪です(^-^) 本日は麺家一進年内最後の営業日という事で 沢山のご来店、満席、寒い中お待ちいただいたお客様、本当にありがとうございます( ´ ▽ ` ) 今年はコロナ禍の中厳しい年となりましたが、麺家一進はお客様1人1人に支えられ無事年内の営業を終えることができました！ 本当にありがとうございました！...

こんにちは！ 麺家一進のゆうすけです！ クリスマスも終わり 次のイベントはお正月ですね！ 年末年始は自宅でマッタリも良いですよね！ そんな年末まで数日ですが 麺家一進も29日のランチ営業が今年最後の営業となっております！ 年始の営業開始は1／4からですよ！ 残りの営業もあと３日となっていますので 期間限定らーめんを...