赤辛味噌の仕込みです！

こんにちは！麺家一進の大坪です(^-^)

開店準備も終盤になってきましたよ！
そして今、赤辛味噌の仕込みをしています！
ベース味噌に唐辛子や調味料を大量に入れます(o_o)

写真を見て辛そうって思うかもしれませんけど
見た目ほどは辛くないんですよー＼(^o^)／
なのでさらなる辛さを求める方は一味を入れてみてください！

よし！ブログもそこそこにしてチャーシュー巻いてこよ＼(^o^)／笑