らーめん屋の仕事

こんにちは！ 大坪です(^-^) 暖かい日が続き、桜のつぼみがちらほらでてきましたね(^^) 週末〜週明けぐらいには桜も満開になるみたいですよ(^o^)/ 僕の地元の大口町は桜で有名な場所なので毎年桜が咲くのをすごく楽しみにしています！ とても綺麗なので、もし近くを通ったら少し寄り道してみて下さい＼(^^)／ さて、今...

こんにちは！ 麺家一進のゆうすけです(^-^)/ だいぶ暖かい日が増えてきて 寒がりな僕にとっては嬉しいかぎりです。笑 ですが、まだ朝晩と涼しく感じる時があるので体調管理は気をつけてくださいね！ ３月も半分を過ぎて期間限定らーめんの 「一進流すすきの味噌らーめん」は たくさんの方に食べてもらい すでに多くのお客様がリピ...

こんにちは！けいです( ^ω^ ) いつも一進にご来店いただき ありがとうございます！！ あれは...2019年 ５月19日にUPしたブログ 野沢菜が大好きすぎて 野沢菜の本場 長野県の野沢温泉村まで 野沢菜を研究しに行ってきました 本場で研究!! 片道7時間… 今回のブログは... 1度よりも、2度行...

こんにちは！ 大坪です(^-^) 3月限定の 『すすきの味噌らーめん』 皆さん食べてくれましたか？(^O^)／ 気づけばもう3月も折り返し！ この期間限定らーめんを食べられるのも残り半月となりました！ まだまだ日にちがあると思っていると、あっという間に月末で食べられなくなっちゃいますよー（ ; ; ） 1日数量限定なの...

こんにちは！ 麺家一進のゆうすけです！ ３月の期間限定らーめんの 「一進流すすきの味噌らーめん」 連日大人気により、完売ありがとうございます！！ なかには席に着いた瞬間 「すすきの味噌らーめん食べに来たよ！」 と言ってくれるお客様もいらっしゃり、本当に嬉しく思います\( ˆoˆ )/ 時間をかけて煮込んだチャーシューを...

こんにちは！けいです( ^ω^ ) いつも一進にご来店いただき ありがとうございます！！ いきなりですがっ！！！ 一進流  すすきの味噌らーめん 食べていただけましたでしょうか？ (写真は、半玉+コーン トッピングです) すすきの味噌らーめんを 食べたお客様から あれ...？ 麺、変わりまし...

こんにちは！ 大坪です(^-^) ようやく暖かくなってきたなぁーと思った矢先、奴がやって来ましたね… そう、花粉_:(´ཀ`」 ∠): 皆さんは大丈夫ですか(O_O)？ 僕は花粉症もちなのでこの暖かくなって来た時期は辛いんです（ ; ; ） 来週から名古屋はさらに花粉が酷くなるそうなので、花粉症もちの皆さん、マスクや薬...

こんにちは！ 麺家一進のゆうすけです！ ３月に入り、コロナの影響でお休みの方も多いと思われますが、麺家一進ではスタッフ一同予防の為にマスクを着用して営業しております。あらかじめご了承ください。 そんな３月ですが… 期間限定らーめんの 「一進流すすきの味噌らーめん」 昼夜共に完売の日が続いており、 麺家一進初の細麺や薄切...

こんにちは！けいです( ^ω^ ) いつも一進にご来店いただき ありがとうございます！！ 3/1から 一進流  すすきの味噌らーめん 始まりましたよ♪ ゆうすけ君 一進流「極み」の味噌らーめん おおつぼ君 今回もこだわりは『味噌』 コチラのブログは 読んでいただけましたでしょうか？ 前回のおおつぼ君のブログ...

こんにちは！ 大坪です(^-^) さぁ、前回ゆうすけ君（2月24日）のブログで発表されました 『一進流すすきの味噌らーめん』 もうすでに店内では告知をしておりまして、お客様からも『すごく楽しみ』という声をいくつかいただいています(^^) この毎月やっている期間限定らーめんが皆様の楽しみになっている事が大変嬉しく思ってい...

こんにちは！ 麺家一進のゆうすけです！ 今回のブログでは、 毎月気になる『あれ』の情報を あなたにお届けしたいと思います！！ と、その前に… 今月の期間限定らーめんは、食べてみてくれましたか？ ピリ辛なスープや特製台湾ミンチが特徴的な 「台湾味噌らーめん」 ２月の期間限定らーめんとしてご提供させていただいておりますが ...

こんにちは！けいです( ^ω^ ) いつも一進にご来店いただき ありがとうございます！！！ 前回のブログは 読んでいただけましたでしょうか？ 初めてご来店するあなたに読んでもらいたいブログ♪ 今回のブログは 一進のトッピング  編 でございます！！！ 一進の卓上に 一味 七味 黒コショウ が置いてあり...