らーめん屋の仕事 ブログ初投稿です! 2018年7月19日 服部 洋佑 初めましてこんにちは、 新人の「はっちゃん」こと、ハチです(^^)v 今週から本店で修業してます(≧∇≦)b 毎日ラーメン作りと仕込みに奮闘してます。 まずは基本の味噌の仕込み! 少しでも分量が違うと まったく別物になってしまうから・・・(-ω-;) なかなかの繊細な作業なんですよ!! 一日でもはやく 美味しいラーメンが作れるように頑張ります(^_^)ゞ
らーめん屋の仕事 大掃除の始まりです٩( ‘ω’ )و こんにちは!圭です! 今年も残すところあと僅かとなりましたね!! 1年の締めくくりは大掃除!!! そもそも大掃除っていつの時代からやってるの...
らーめん屋の仕事 『御飯物選抜総選挙』?? ねぎご飯に続く、新たなる刺客!? こんにちは!! いつも『愛』を注ぎ続けている、麺家一進のマサタカです(笑) 突然ですが、実は最近、麺家一進では、ひっそりと御飯物の選抜総選挙...